ブックタイトル川場村観光ガイドブック

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概要

川場村観光ガイドブック

 旧酒蔵内を使ったカフェ。仕込み水、麹、酒粕を3つのテーマにした酒蔵ならではのメニューを、女将自らが考案し提供しています。酒造の趣を残す店内併設の旧酒蔵「古新館」試飲コーナー 田園プラザ内のビール工房で造られる地ビール。日本地ビール協会主催のジャパン・アジア・ビアカップで金賞・銀賞を受賞した逸品です。 おすすめは、川場発、幻の最高級ニジマス「ギンヒカリ」を使った「ギンヒカリ御膳」。その身はプリプリで美味しく、DHAやEPAもたっぷり含まれています。ゆったりくつろげる店内賞状とメダルが並ぶ麦芽100%川場ビールビール工房ビールサーバー川場ビール蔵カフェレストラン「武尊」所川場村大字萩室385[MAP-p.37]問Tel.0278-52-3939営10:00~16:00 休火曜日29