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かわばを食べよう

ここだけの逸品を買おうのイメージ

川場村の新名物「かわば丼」を食べよう!

武尊山系から湧き出る名水と武尊山南面に広がる豊かな大地が育てた川場村自慢のコシヒカリとこんにゃくが、群馬県産鶏肉と夢のコラボレーション!
個性豊かな各店オリジナル「かわば丼」を、是非ご賞味ください。

かわば丼(ふじやまの湯)

鶏肉の角煮の味がしっかりとしみた、農林水産大臣賞受賞農家の田口農園製こんにゃく、焼きネギを、卵とともに自家栽培コシヒカリにかけた味わい豊かな丼です。

価格/760円(税込)

  • 所在地/川場村大字谷地1412
  • Tel/0278-52-3326 
  • 定休日/木
  • 営業時間/10:00~21:00
かわば丼(ふじやまの湯)

かわば丼(川場スキー場 レストラン ティンバーライン)

一般にはあまり流通しない幻のお米として知られる川場産コシヒカリ「雪ほたか」を贅沢に使用した丼。川場産こんにゃくと赤城鶏との相性は抜群です。

価格/1,300円(税込)

  • 所在地/川場村川場高原
  • Tel/0278-52-3345
  • 定休日/無
  • 営業時間/10:00~16:00(スキー場オープン~4月13日迄)
かわば丼(川場スキー場 レストラン ティンバーライン)

かわば丼(ティア・ツリー 果樹園とカフェ)

自家栽培のふんわりコシヒカリに、甘麹・自家製味噌・米粉を使用し香ばしく焼いた鶏肉と、洋風きんぴら仕立てのこんにゃく、燻製梅が乗った洋風丼です。

価格/1,100円(税込)

  • 所在地/川場村大字川場湯原2453-3
  • Tel/0278-52-3556
  • 定休日/月~木(祝は除く) 12月~4月中旬
  • 営業時間/11:00~17:00(ラストオーダー16:00)
かわば丼(ティア・ツリー 果樹園とカフェ)

かわば丼(温郷 小住温泉)

地鶏とこんにゃくを丁寧に練り、中はふっくら外はカリッと香ばしく焼きあげた自慢のつくね丼。甘辛い舞茸ソースとトッピングの温泉たまごと共にお楽しみください。

価格/750円(税込)

  • 所在地/川場村大字川場湯原1851-2
  • Tel/0278-50-1155
  • 定休日/無
  • 営業時間/【食事】11:00~19:30 【入浴】10:00~21:00(最終入館20:00)
    日によって数に限りがある場合があります
かわば丼(温郷 小住温泉)

かわば丼(民宿 富士見荘)

自慢の自家栽培コシヒカリに、生芋からつくる自家製こんにゃくとゴボウのピリ辛炒め、ジューシーに焼いた群馬県産鶏肉が乗った丼。アクセントの青菜がうまさを引き立てます。

価格/800円(税込)

  • 所在地/川場村大字谷地1124
  • Tel/0278-52-3061
  • 定休日/無
  • 営業時間/11:30~14:30(昼食限定)
  • 要予約

アクセスはこちら

かわば丼(民宿 富士見荘)

※掲載写真にもう一品おかずが付きます

かわば丼御膳(川場温泉 かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵)

柚子醤油に漬けた赤城鶏とこんにゃくのソテーにみず菜などを添え、川場産ヨーグルト&ブルーベリーの特製ソースをかけて食べる丼ほか、川場食材満載の全8品の御膳です。

価格/2,500円(税込)

  • 所在地/川場村大字川場湯原451-1
  • Tel/0278-50-1500
  • 定休日/無
  • 営業時間/11:30~14:00(昼食のみ)
  • 1~6月限定(要確認・要予約)
かわば丼御膳(川場温泉 かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵)

かわば丼御膳(旧酒蔵・古新館 蔵カフェ)

自社製「雪ほたか」の米麹でつくる醤油麹の上州鶏のそぼろと塩麹の鶏グリルによる丼に、大吟醸の酒粕を使用した秘伝の酒蔵汁など、“酒蔵ならでは”が詰まった御膳です。

価格/1,500円(税込)

  • 所在地/川場村大字門前713
  • Tel/0278-52-2313
  • 定休日/火
  • 営業時間/10:00~16:00
  • 週末限定20食(平日は要予約)
かわば丼御膳(旧酒蔵・古新館 蔵カフェ)

+300円でカフェメニューのドリンクを選べます

かわば丼(食事処 あかくら)

群馬県産地鶏を特製スパイスで味付けしたジューシーな唐揚げと、川場村特産のこんにゃくとたくあんによる和風タルタルソースが絶妙な味わいを生み出すボリューム満点な一品です。

価格/850円(税込)

  • 所在地/川場村大字萩室385
  • Tel/0278-52-3717
  • 定休日/火
  • 営業時間/10:30~15:30
かわば丼(食事処 あかくら)

かわば丼(中村屋)

味浸みの良い自家製手作りこんにゃくと群馬県産鶏肉をたまごでといた親子丼風の一品。川場産のコシヒカリとの相性ピッタリな美味しくヘルシーな丼です。

価格/850円(税込)

  • 所在地/川場村大字谷地2467-9
  • Tel/0278-52-2255
  • 定休日/日・祝日
  • 営業時間/11:00~18:00

アクセスはこちら

かわば丼(中村屋)

かわば丼(酒蔵 誉国光 お食事処 桜)

幻のコシヒカリといわれる川場村のブランド米「雪ほたか」と特産のこんにゃく。さらに酒蔵ならではの酒粕を使った香豊かな地鶏による美味しい丼です。

価格/880円(税込)

  • 所在地/川場村大字川場湯原2691
  • Tel/0278-52-3511
  • 定休日/年末年始
  • 営業時間/11:00~15:00
  • 食材の都合によりお休みの時あり
かわば丼(酒蔵 誉国光 お食事処 桜)